Geprägt von den typischen Schiefersteilhängen reicht der Blick bis in den steilsten Weinberg Europas: den Bremmer Calmont. Geführt von Winzermeister Bernd Kaufmann ist Wein für uns Lebensmittelpunkt, Leidenschaft und Familientradition.
Der Grundstein für das Familienweingut wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts gelegt. Im Laufe der Zeit wuchs das Weingut dabei immer weiter. Ab 1963 ergänzte die Flaschenweinvermarktung die Faßweinvermarktung, was zur Folge hatte, dass Anfang der 1980er Jahre der Keller im Elternhaus schlicht zu klein wurde. Aus diesem Grund baute Bernd den neuen Weinkeller in der Lage “Auf der Zech” als Aussiedlerhof, die Geburt des heutigen Zecherhof. Über die Jahre gab es immer wieder Neuerungen, sodass wir heute drei Ferienwohnung und drei Appartements zur Gästebeherbergung anbieten, und unsere Winzerschänke zum Einkehren und Genießen unserer Weine und moseltypischer Speisen einlädt. Unser Onlineshop und das Abhalten von Onlineweinproben sorgen auch immer für ein Stück Zecherhof bei Ihnen zuhause. Mehr zu Historie finden Sie hier.
Auf ca. 4 ha bauen wir heute insgesamt neun Rebsorten naturnah und schonend an und aus. Moseltypisch steht hier der Riesling aus der Schiefersteillage im Vordergrund. Neue Rebsorten zu entdecken ist für uns eine weitere Leidenschaft. Was wir interessant finden und uns schmeckt bauen wir an. Hieraus resultiert eine vielfälitge Weinauswahl. Mit großer Sorgfalt bewirtschaften wir unsere Weinberge und legen vom Anpflanzen der Reben bis zum Ausbau im Keller höchstes Augenmerk auf die Qualität unserer Weine, Seccos, Säfte und aller anderen Produkte. Unsere Philosophie ist es die Weine natürlich auszubauen und diese nicht zu verbiegen. Oberstes Gebot ist dabei saubere, klare, reine Weine zu produzieren, die durch ihre natürlichen Aromen hervorstechen. So ziehen wir immer das Beste aus dem, was uns der jeweilige Jahrgang gebracht hat. Auch Innovation und Zeitgeist spielen bei uns eine große Rolle, ohne dabei die Tradition zu vernachlässigen. So sind wir stetig auf der Suche nach neuen Wegen und Ideen, denn Stillstand bedeutet Rückschritt.